Tijdens deze proeverij gaan we blind alleen whisky’s proeven die 25 jaar oud zijn. De gegevens worden ca. 10 minuten na het inschenken bekend gemaakt.
- Welcome dram: Glenpark 40,0% Blend
- Glen Spey 1988 25y 47,3% Archives bourbon c.356079 b. 2014 163 bts.
- Blair Athol 1988 25y 46,0% The Ultimate refill sherry c.6918 b. 2014 712 bts.
- Longmorn 1990 25y 46,0% The Ultimate bourbon c.8614 b. 2015 260 bts.
- Glen Grant 1990 25y 51,3% D. Stirk Exclusive Malts c.15225 b. 2015 181 bts.
- Tomatin 1989 25y 50,5% The Whisky Cask bourbon b. 2015
- Allt-A-Bhainne 1990 25y 52,7% The Whisky Cask bourbon b. 2016
- Strathmill 1990 25y 52,5% Whisky Warehouse No.8 port c.505P12 b.2015 72 bts
- Highland Park 1989 25y 50,8% The Whisky Cask bourbon b. 2015
- Highland Park 1989 25y 50,6% Pearls of Scotland c.3016 b.2014 160 bts.